NUESTRAS CARTAS
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NUESTRAS CARTAS

Dock fish

Ofrecemos una cocina de mercado con productos de temporada, manteniendo la esencia y frescura de cada ingrediente. 

Nuestra propuesta gastronómica se centra en clásicos, que te conquistarán, como las cremosas croquetas de jamón ibérico o los buñuelitos de bacalao a la antigua usanza, e innova con platos como el huevo en dos cocciones con sobrasada mallorquina. 

Desayuna un sorprendente yogur griego casero con miel de romero, abre tu apetito con unas sabrosas brochetas de langostino fritas con albahaca fresca y continúa con un arroz negro de sepia y calamares. Cuando cae el sol disfruta de tu cóctel preferido en nuestro sky bar & lounge sin tener que trasladarte a otro lugar. 

Una carta variada, completa y equilibrada que se funde para despertar la pasión por el sabor. Tintes mallorquines despuntan en la cocina española con una atmósfera diferente y única en la isla. 

Déjate conquistar por la gastronomía de Muelle 327 Gastrodock

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